Dans la salle du chapitre, les moines prennent place chaque jour.
Le Père Abbé y réunit l'ensemble des moines profès solennels pour l'examen des affaires communautaire.
C'est aussi dans cette salle qu'ont lieu toutes les élections
(abbé, membres du conseil...)
De temps en temps, le Père Abbé y renouvelle l'organisation des emplois (déposition et reposition des charges)
C'est au Père Abbé que revient la direction générale du monastère, assisté d'un conseil en partie choisi par lui et en partie élu par le chapitre.
Les affaires de quelque importance sont d'abord discutées au Conseil de l'Abbé, puis sont soumises au vote en réunion capitulaire.
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